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Cantal

Le Puy Mary en Auvergne

Comment faire du shopping dans le Cantal ?

Le meilleur moyen pour partir à la recherche des produits du terroir, c’est bien sûr de faire les multiples marchés de village où vous pourrez privilégier les circuits courts, les petits producteurs, l’artisanat local, etc. Les spécialités cantaliennes sont nombreuses. Vous avez tout d’abord le fromage : le Cantal qui se décline de trois façon : le cantal jeune, le cantal entre-deux, le cantal vieux et le Salers ou Cantal de Salers. A Saint-Flour, vous pourrez déguster les lentilles blondes de Saint-Flour. Quelques spécialités sucrées cantaliennes vous attendent : les cornets de Murat, les macarons de Massiac, la tarte à la tome, les croquants d’Auvergne, le carré de Salers, etc.

 

Outre ces marchés locaux hebdomadaires, vous pouvez faire vos courses dans les commerces de proximité. Ils sont souvent regroupés en association d’artisans commerçants. Épiceries fines, magasins bio, biscuiteries, chocolateries, boulangeries, boucheries, charcuteries, traiteurs, restaurants, brasseries, auberges de pays… ; boutiques de prêt à porter, d’accessoires de mode, de chaussures, de sacs… ; art de la table, décoration intérieur, décoration extérieur… ; salons de beauté… ; etc. Tous ces professionnels n’attendent que vous !

Vous pouvez retrouvez ces commerçants artisans sur le site lesratsmalins en sélectionnant la ville de votre choix puis la catégorie voire la sous catégorie professionnelle voulue. Ensuite une dernière formalité : cliquer sur le commerçant et vous obtiendrez sa fiche avec une multitude de renseignements : son nom et celle de son entreprise, un descriptif de son activité accompagnée de photos voire d’une vidéo, ses spécialités, ses services, ses liens (site internet, réseaux sociaux). Vous aurez un formulaire de contact pour communiquer avec lui. Vous pourrez connaître ses bons plans du moment : promotions, bons de réduction, ventes flash, ventes privées, black friday, etc. Il pourra mettre en ligne son catalogue. 

Le Cantal est le paradis des produits du terroir, des commerces de proximité… Alors, n’hésitez pas, venez à la rencontre de nos adhérents.

Le meilleur moyen pour partir à la recherche des produits du terroir, c’est bien sûr de faire les multiples marchés de village où vous pourrez privilégier les circuits courts, les petits producteurs, l’artisanat local, etc. Les spécialités cantaliennes sont nombreuses. Vous avez tout d’abord le fromage : le Cantal qui se décline de trois façon : le cantal jeune, le cantal entre-deux, le cantal vieux et le Salers ou Cantal de Salers. A Saint-Flour, vous pourrez déguster les lentilles blondes de Saint-Flour. Quelques spécialités sucrées cantaliennes vous attendent : les cornets de Murat, les macarons de Massiac, la tarte à la tome, les croquants d’Auvergne, le carré de Salers, etc.

 

Outre ces marchés locaux hebdomadaires, vous pouvez faire vos courses dans les commerces de proximité. Ils sont souvent regroupés en association d’artisans commerçants. Épiceries fines, magasins bio, biscuiteries, chocolateries, boulangeries, boucheries, charcuteries, traiteurs, restaurants, brasseries, auberges de pays… ; boutiques de prêt à porter, d’accessoires de mode, de chaussures, de sacs… ; art de la table, décoration intérieur, décoration extérieur… ; salons de beauté… ; etc. Tous ces professionnels n’attendent que vous !

Vous pouvez retrouvez ces commerçants artisans sur le site lesratsmalins en sélectionnant la ville de votre choix puis la catégorie voire la sous catégorie professionnelle voulue. Ensuite une dernière formalité : cliquer sur le commerçant et vous obtiendrez sa fiche avec une multitude de renseignements : son nom et celle de son entreprise, un descriptif de son activité accompagnée de photos voire d’une vidéo, ses spécialités, ses services, ses liens (site internet, réseaux sociaux). Vous aurez un formulaire de contact pour communiquer avec lui. Vous pourrez connaître ses bons plans du moment : promotions, bons de réduction, ventes flash, ventes privées, black friday, etc. Il pourra mettre en ligne son catalogue. 

Le Cantal est le paradis des produits du terroir, des commerces de proximité… Alors, n’hésitez pas, venez à la rencontre de nos adhérents.

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finalité

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Le seul département portant le nom d’un fromage : le Cantal

Le département du Cantal est situé au coeur du Massif Central en région Auvergne-Rhône-Alpes. Il correspondait autrefois à la province Haute-Auvergne dans l’ancienne région Auvergne. La ville d’Aurillac en est la préfecture. Quant aux sous préfectures, elles sont au nombre de deux : les villes de Mauriac et Saint-Flour. Ce département doit son nom à son principal massif montagneux, vestige d’un ancien volcan : les Monts du Cantal dont le point culminant est le Plomb du Cantal (1 855 m). Il possède d’autres sommets non moins célèbres comme le  Puy Mary (1 783 m), le Puy de Peyre-Arse (1 806 m.), le Puy Chavaroche (1 739 m.), le Puy Griou (1 690 m.), le Puy de Seycheuse (1 650 m). Ce site des Monts du Cantal est un site naturel exceptionnel. C’est le paradis pour la randonnée. Quant au patrimoine architectural, historique, il est immense. Le Cantal compte un Pays d’art et d’histoire : le Pays de Saint-Flour ;  deux villages classés comme les plus beaux villages de France : Salers et Tournemire  ; et une ville de caractère : Aurillac. Le Cantal possède d’autres richesses comme l’emblématique Viaduc de Garabit, “la Tour Eiffel du Cantal”. Pour le ski, vous avez la station du Lioran. Pour une cure thermale, La station thermale de Chaudes Aigues. En outre, le Cantal est un département très festif. Il compte une multitude de manifestations sportives et gastronomiques comme  le Festival International de Théâtre de Rue d’Aurillac et le festival des Européennes du goût d’aurillac ou encore l’Etape sanfloraine de Saint-Flour. Les spécialités gastronomiques cantaliennes sont nombreuses comme les fromages (Cantal, Salers), les lentilles blondes de Saint-Flour, etc. Le Cantal est le département idéal pour les produits du terroir, l’artisanat local, les commerces de proximité, etc. Venez faire du shopping cantalien, vous ne pourrez qu’être enchanté !

cantal

Artisans du Cantal

Quelques artisans et commerçants du département

Jean-Pascal
Menuisier à Yssingeaux
Voir sa fiche
Gwendoline
Fleuriste au Puy en Velay
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Jonathan
Barbier à Clermont Ferrand
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Christelle
Ébéniste à Aurillac
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Jean-Pascal
Menuisier à Yssingeaux
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Fleuriste au Puy en Velay
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Jonathan
Barbier à Clermont Ferrand
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Christelle
Ébéniste à Aurillac
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A voir absolument dans le Cantal

Le Puy Mary

Le Puy Mary est sans conteste l’un des plus beaux sommets, avec le Puy Griou, des Monts du Cantal. Il est reconnaissable à sa forme pyramidale façonnée par les glaciers. Avec les crêtes qui rayonnent autour de son sommet, le Puy Mary forme le “site classé des Monts du Cantal”. Classé Grand Site de France depuis 2012, le Puy Mary est l’emblème du Cantal. Au pied du sommet, faites une halte à la Maison de Site du Puy Mary où vous en apprendrez plus sur ce volcan. Arrivé au sommet, un panorama époustouflant, grandiose… vous attend. C’est au printemps, au moment où la nature, la faune et la flore se réveillent, que le Puy Mary devient magique. On peut y observer cerfs, chevreuils, mouflons, chamois… et même des marmottes.

Le village de Salers

La cité médiévale de Salers est classée parmi “les plus beaux villages de France”. Perché à 947  mètres d’altitude, il domine les vallées de la Maronne, le Rat et de l’Aspre. Maisons à tourelles, beffroi, remparts… : le village de Salers a la particularité de vous faire voyager dans le temps. En déambulant dans les ruelles sagranières, vous aurez l’impression d’être transporté à différentes époques. Vous passerez du moyen-âge à l’époque renaissance. Salers compte pas moins d’une trentaine d’éléments classés ou inscrits à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques. Salers est sans nul doute l’étape incontournable dans votre périple cantalien.

Le Viaduc de Garabit

Le Viaduc de Garabit, “la Tour Eiffel du Cantal” est une oeuvre de Gustave Eiffel. Ce viaduc est impressionnant de part sa taille : plus de 500 mètres de long et 122 mètres de haut. Depuis plus de 120 ans, ce géant de fer permet la réunion des deux rives de la Truyère. De ce fait, la ligne ferroviaire entre Paris et Bézier peut ainsi traverser le Massif Central. Un spectacle inattendu vous attend si vous restez jusqu’à la tombée de la nuit : le Viaduc de Garabit illuminé.

Le Puy Mary

Le Puy Mary est sans conteste l’un des plus beaux sommets, avec le Puy Griou, des Monts du Cantal. Il est reconnaissable à sa forme pyramidale façonnée par les glaciers. Avec les crêtes qui rayonnent autour de son sommet, le Puy Mary forme le “site classé des Monts du Cantal”. Classé Grand Site de France depuis 2012, le Puy Mary est l’emblème du Cantal. Au pied du sommet, faites une halte à la Maison de Site du Puy Mary où vous en apprendrez plus sur ce volcan. Arrivé au sommet, un panorama époustouflant, grandiose… vous attend. C’est au printemps, au moment où la nature, la faune et la flore se réveillent, que le Puy Mary devient magique. On peut y observer cerfs, chevreuils, mouflons, chamois… et même des marmottes.

Le village de Salers

La cité médiévale de Salers est classée parmi “les plus beaux villages de France”. Perché à 947  mètres d’altitude, il domine les vallées de la Maronne, le Rat et de l’Aspre. Maisons à tourelles, beffroi, remparts… : le village de Salers a la particularité de vous faire voyager dans le temps. En déambulant dans les ruelles sagranières, vous aurez l’impression d’être transporté à différentes époques. Vous passerez du moyen-âge à l’époque renaissance. Salers compte pas moins d’une trentaine d’éléments classés ou inscrits à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques. Salers est sans nul doute l’étape incontournable dans votre périple cantalien.

Le Viaduc de Garabit

Le Viaduc de Garabit, “la Tour Eiffel du Cantal” est une oeuvre de Gustave Eiffel. Ce viaduc est impressionnant de part sa taille : plus de 500 mètres de long et 122 mètres de haut. Depuis plus de 120 ans, ce géant de fer permet la réunion des deux rives de la Truyère. De ce fait, la ligne ferroviaire entre Paris et Bézier peut ainsi traverser le Massif Central. Un spectacle inattendu vous attend si vous restez jusqu’à la tombée de la nuit : le Viaduc de Garabit illuminé.

La ville d’Aurillac

Aurillac : une ville à découvrir ! Prenez le temps de déambuler dans les ruelles du centre historique, quelques surprises vous attendent. A visiter absolument : le Château Saint-Etienne et son Muséum des Volcans labellisé Musée de France. Vous avez aussi le musée d’art et d’archéologie, également labellisé Musée de France. A ne pas râter, les festivités aurillacoises : “Le Festival International de Théâtre de Rue D’Aurillac” et le “Marché gourmand Européennes du Goût”. Avant de repartir, faites vous plaisir en vous offrant un parapluie, mais pas n’importe lequel : le parapluie L’Aurillac.

La ville de Tournemire et le château d’Anjony

La ville de Tournemire est l’autre cité cantalienne classée parmi “les plus beaux villages de France” avec Salers. En outre, la cité de Tournemine est indissociable de son château : le château d’Anjony. Ils ne font qu’un depuis le XVe siècle. Ce donjon d’Anjony, aux riches intérieurs meublés et décoré, est l’exemple parfait des petites forteresses de montagne du XVème siècle.

Le lac de St Etienne cantalès

Long de 13 km, le lac de St Etienne Cantalès est le plus grand lac artificiel d’Auvergne. Il recouvre l’ancienne Vallée de la Cère sur une superficie de 563 hectares. Grâce à ses aménagements, de nombreuses activités-loisirs sont possibles : Jet ski, beach-volley… ou vous pouvez lézarder sur les différentes plages aménagées ou vous baigner (baignade surveillée) ou tenter l’aventure sur la passerelle himalayenne de 124 mètres de long qui relie les plages d’Espinet et de Rénac, etc. Ce lac est le site idéal pour passer de bons moments en famille. 

vue sur un lac du Cantal.

La ville d’Aurillac

Aurillac : une ville à découvrir ! Prenez le temps de déambuler dans les ruelles du centre historique, quelques surprises vous attendent. A visiter absolument : le Château Saint-Etienne et son Muséum des Volcans labellisé Musée de France. Vous avez aussi le musée d’art et d’archéologie, également labellisé Musée de France. A ne pas râter, les festivités aurillacoises : “Le Festival International de Théâtre de Rue D’Aurillac” et le “Marché gourmand Européennes du Goût”. Avant de repartir, faites vous plaisir en vous offrant un parapluie, mais pas n’importe lequel : le parapluie L’Aurillac.

La ville de Tournemire et le château d’Anjony

La ville de Tournemire est l’autre cité cantalienne classée parmi “les plus beaux villages de France” avec Salers. En outre, la cité de Tournemine est indissociable de son château : le château d’Anjony. Ils ne font qu’un depuis le XVe siècle. Ce donjon d’Anjony, aux riches intérieurs meublés et décoré, est l’exemple parfait des petites forteresses de montagne du XVème siècle.

Le lac de St Etienne cantalès

Long de 13 km, le lac de St Etienne Cantalès est le plus grand lac artificiel d’Auvergne. Il recouvre l’ancienne Vallée de la Cère sur une superficie de 563 hectares. Grâce à ses aménagements, de nombreuses activités-loisirs sont possibles : Jet ski, beach-volley… ou vous pouvez lézarder sur les différentes plages aménagées ou vous baigner (baignade surveillée) ou tenter l’aventure sur la passerelle himalayenne de 124 mètres de long qui relie les plages d’Espinet et de Rénac, etc. Ce lac est le site idéal pour passer de bons moments en famille. 

La ville de Saint-Flour

Saint-Flour, la seule ville cantalienne à être labellisée Villes et Pays d’art et d’histoire, possède de multiples trésors architecturaux comme La Cathédrale Saint-Pierre de Saint-Flour. Ville mystérieuse perchée sur son éperon volcanique, elle a la particularité d’être séparée en deux : la ville haute et la ville basse. Autrefois, le seul moyen pour accéder à la partie haute de la cité sanfloraine était le chemin des chèvres et ses 330 marches. Une manifestation à ne pas rater à Saint-Flour pour les amoureux de la petite reine : l’Etape sanfloraine parrainée par Bernard Hinault.

Le massif de la Pinatelle et le lac du Pêcher

Situé sur la planèze de Chalinargues, le massif de la Pinatelle est principalement constitué de pins sylvestres mais également de sapins et de hêtres. En outre, il est réputé pour sa population de cervidés : chevreuils, cerfs, biches cohabitent dans cette épaisse forêt. Sa flore est d’une grande richesse. On y trouve : la Gentiane jaune, l’Andromède, la Canneberge, le Lys martagon, la Listère cordée, la Céphalanthère, etc. Au milieu de ce massif de la Pinatelle, se trouve un lac de montagne d’une superficie de 20 hectares : le lac du Pêcher. C’est le paradis de la pêche à la truite fario, à la truite arc-en-ciel.

La ville de Saint-Flour

Saint-Flour, la seule ville cantalienne à être labellisée Villes et Pays d’art et d’histoire, possède de multiples trésors architecturaux comme La Cathédrale Saint-Pierre de Saint-Flour. Ville mystérieuse perchée sur son éperon volcanique, elle a la particularité d’être séparée en deux : la ville haute et la ville basse. Autrefois, le seul moyen pour accéder à la partie haute de la cité sanfloraine était le chemin des chèvres et ses 330 marches. Une manifestation à ne pas rater à Saint-Flour pour les amoureux de la petite reine : l’Etape sanfloraine parrainée par Bernard Hinault.

Le massif de la Pinatelle et le lac du Pêcher

Situé sur la planèze de Chalinargues, le massif de la Pinatelle est principalement constitué de pins sylvestres mais également de sapins et de hêtres. En outre, il est réputé pour sa population de cervidés : chevreuils, cerfs, biches cohabitent dans cette épaisse forêt. Sa flore est d’une grande richesse. On y trouve : la Gentiane jaune, l’Andromède, la Canneberge, le Lys martagon, la Listère cordée, la Céphalanthère, etc. Au milieu de ce massif de la Pinatelle, se trouve un lac de montagne d’une superficie de 20 hectares : le lac du Pêcher. C’est le paradis de la pêche à la truite fario, à la truite arc-en-ciel.

La Station du Lioran et le Plomb du Cantal

La station du Lioran est la “station de ski cantalienne”. Celle-ci est cachée au milieu des sapins au pied du Plomb du Cantal, point culminant des monts du Cantal. Elle s’étend sur 150 hectares et elle est située entre 1 160 et 1 850 m d’altitude. Domaine skiable le mieux équipé du massif central, il possède 44 pistes de ski, 18 remontées mécaniques (1 téléphérique, 8 télésièges, 6 téléskis, 2 tapis roulants, 1 télébaby…). C’est la station de ski idéale avec ses espaces débutants, la possibilité de goûter au plaisir de la neige sans les skis : randonnées raquettes, pistes de luge sécurisées,  patinoire, ski-joëring, etc. Quant aux randonneurs, ils feront d’étranges rencontres : marmottes, mouflons, chamois… Pour les amateurs de sensations fortes, il y a la descente en VTT, le canyoning, etc. En été, d’autres activités vous attendent comme le parc aventure, la luge d’été, la patinoire, les trampolines, des balades à cheval, etc. Et, grâce au téléphérique du plomb du cantal, vous pourrez accéder à 1 855 mètres à l’un des plus beaux panoramas des Monts du Cantal.

Chaudes Aigues

Chaudes Aigues est la “station thermale cantalienne”. Elle est réputée depuis l’Antiquité pour ses eaux chaudes. Lovée entre les monts du Cantal et le plateau de l’Aubrac, elle est localisée à côté de Saint-Flour et des gorges de la Truyère. Son architecture en pierre et toits de lauze lui donne un cachet très particulier. Cette station thermale possède 32 sources chaudes dont la source du Par qui est naturellement la plus chaude d’Europe (82 °C). Les eaux minérales ont des propriétés antalgiques, relaxantes et sont exploitées par le centre thermal et bien-être Caleden. Les cures thermales sont à orientation rhumatologique.

La Station du Lioran et le Plomb du Cantal

La station du Lioran est la “station de ski cantalienne”. Celle-ci est cachée au milieu des sapins au pied du Plomb du Cantal, point culminant des monts du Cantal. Elle s’étend sur 150 hectares et elle est située entre 1 160 et 1 850 m d’altitude. Domaine skiable le mieux équipé du massif central, il possède 44 pistes de ski, 18 remontées mécaniques (1 téléphérique, 8 télésièges, 6 téléskis, 2 tapis roulants, 1 télébaby…). C’est la station de ski idéale avec ses espaces débutants, la possibilité de goûter au plaisir de la neige sans les skis : randonnées raquettes, pistes de luge sécurisées,  patinoire, ski-joëring, etc. Quant aux randonneurs, ils feront d’étranges rencontres : marmottes, mouflons, chamois… Pour les amateurs de sensations fortes, il y a la descente en VTT, le canyoning, etc. En été, d’autres activités vous attendent comme le parc aventure, la luge d’été, la patinoire, les trampolines, des balades à cheval, etc. Et, grâce au téléphérique du plomb du cantal, vous pourrez accéder à 1 855 mètres à l’un des plus beaux panoramas des Monts du Cantal.

Chaudes Aigues

Chaudes Aigues est la “station thermale cantalienne”. Elle est réputée depuis l’Antiquité pour ses eaux chaudes. Lovée entre les monts du Cantal et le plateau de l’Aubrac, elle est localisée à côté de Saint-Flour et des gorges de la Truyère. Son architecture en pierre et toits de lauze lui donne un cachet très particulier. Cette station thermale possède 32 sources chaudes dont la source du Par qui est naturellement la plus chaude d’Europe (82 °C). Les eaux minérales ont des propriétés antalgiques, relaxantes et sont exploitées par le centre thermal et bien-être Caleden. Les cures thermales sont à orientation rhumatologique.

les rats malins

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Les festivités dans le Cantal

Ville d’Aurillac

La ville d’Aurillac a deux grandes manifestations : Le Festival International de Théâtre de Rue d’Aurillac qui a lieu la troisième semaine du mois d’août et le festival des Européennes du goût avec au programme marchés gourmands et régionaux, animations et démonstrations gastronomiques.

Ville de Mauriac

La ville de Mauriac compte deux manifestations : Les fêtes au musée conservatoire des traditions rurales “Clément Besombes” et La Foire de la Sainte-Mary qui est une grande foire agricole.

Ville de Saint-Flour

A Saint-Flour, vous pouvez assister à trois manifestations : le Festival des Hautes terres, la Festa del païs et l’Etape sanfloraine qui est la plus réputée (épreuve cyclosportive et cyclotouriste parrainée par Bernard Hinault).

Ville de Marcolès

La ville de Marcolès organise les Nuits de Marcolès : manifestation avec la participation d’un conteur. Tous les ans, l’écrin architectural de la cité médiévale, les lumières, la musique et l’atmosphère des nuits d’été sollicitent l’imaginaire des spectateurs emportés par la magie des mots.

Ville d’Aurillac

La ville d’Aurillac a deux grandes manifestations : Le Festival International de Théâtre de Rue d’Aurillac qui a lieu la troisième semaine du mois d’août et le festival des Européennes du goût avec au programme marchés gourmands et régionaux, animations et démonstrations gastronomiques.

Ville de Mauriac

La ville de Mauriac compte deux manifestations : Les fêtes au musée conservatoire des traditions rurales “Clément Besombes” et La Foire de la Sainte-Mary qui est une grande foire agricole.

Ville de Saint-Flour

A Saint-Flour, vous pouvez assister à trois manifestations : le Festival des Hautes terres, la Festa del païs et l’Etape sanfloraine qui est la plus réputée (épreuve cyclosportive et cyclotouriste parrainée par Bernard Hinault).

Ville de Marcolès

La ville de Marcolès organise les Nuits de Marcolès : manifestation avec la participation d’un conteur. Tous les ans, l’écrin architectural de la cité médiévale, les lumières, la musique et l’atmosphère des nuits d’été sollicitent l’imaginaire des spectateurs emportés par la magie des mots.

Ville de Cheylade

La commune de Cheylade est le point de départ de La Valrhue : évènement sportif comprenant plusieurs courses de montagne.

Ville de Salers

A Salers, La Pastourelle est une manifestation durant sur plusieurs jours avec mise à l’honneur de la gastronomie, de l’architecture, des coutumes et des traditions du Cantal. Elle est ponctuée d’épreuves sportives : rando, trail, VTT.

Village de Thiézac

La village de Thiézac organise le One Two Tripoux qui est un festival d’animations autour du tripoux avec théâtre de rue, concerts, randonnées, stages de danses trad, concours du meilleur tripoux, etc.

Village d’Allanche

Le village d’Allande organise La Fête de L’estive qui est l’occasion unique de vivre la transhumance des salers sur ce site d’estives qui est classé au Patrimoine mondial et de randonner sur les pas des troupeaux.

vue sur le village d'Allanche dans le Cantal

Ville de Cheylade

La commune de Cheylade est le point de départ de La Valrhue : évènement sportif comprenant plusieurs courses de montagne.

Ville de Salers

A Salers, La Pastourelle est une manifestation durant sur plusieurs jours avec mise à l’honneur de la gastronomie, de l’architecture, des coutumes et des traditions du Cantal. Elle est ponctuée d’épreuves sportives : rando, trail, VTT.

Village de Thiézac

La village de Thiézac organise le One Two Tripoux qui est un festival d’animations autour du tripoux avec théâtre de rue, concerts, randonnées, stages de danses trad, concours du meilleur tripoux, etc.

Village d’Allanche

Le village d’Allande organise La Fête de L’estive qui est l’occasion unique de vivre la transhumance des salers sur ce site d’estives qui est classé au Patrimoine mondial et de randonner sur les pas des troupeaux.

Village de Mourjou

Mourjou et sa foire à la châtaigne : foire à l’ambiance festive et conviviale avec dégustation de châtaignes grillées et de cidre le dernier week-end d’octobre.

Ville de Rioms-Es-Montagnes

La ville de Rioms-Es-Montagnes organise la fête du bleu d’Auvergne est réputée pour être l’une des plus grandes fêtes du terroir de la région avec des animations musicales, des spectacles, de nombreuses expositions…

Village de Raulhac

Raulhac et sa fête de la tarte à la tome – acabatz d’entrar qui a lieu le premier week-end du mois d’octobre. Avec au programme : mise à l’honneur de la “tarte à la tome” qui est une spécialité pâtissière du Carladès préparée  à base de caillé, d’oeuf et de sucre, cuite au four et très légèrement caramélisée. Cette fête est l’occasion de partir à la découverte des paysages et des traditions locales lors d’une randonnée de 19 kilomètres.

Village de Mourjou

Mourjou et sa foire à la châtaigne : foire à l’ambiance festive et conviviale avec dégustation de châtaignes grillées et de cidre le dernier week-end d’octobre.

Ville de Rioms-Es-Montagnes

La ville de Rioms-Es-Montagnes organise la fête du bleu d’Auvergne est réputée pour être l’une des plus grandes fêtes du terroir de la région avec des animations musicales, des spectacles, de nombreuses expositions…

Village de Raulhac

Raulhac et sa fête de la tarte à la tome – acabatz d’entrar qui a lieu le premier week-end du mois d’octobre. Avec au programme : mise à l’honneur de la “tarte à la tome” qui est une spécialité pâtissière du Carladès préparée  à base de caillé, d’oeuf et de sucre, cuite au four et très légèrement caramélisée. Cette fête est l’occasion de partir à la découverte des paysages et des traditions locales lors d’une randonnée de 19 kilomètres.

Les villes de la région

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Les monts du Cantal

Les monts du cantal : c’est quoi ? C’est un territoire préservé de 2 700 km². Il représente l’une des cinq régions du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne. Ce site naturel des monts du Cantal est le plus vaste stratovolcan d’Europe avec son cercle d’environ 80 kilomètres de diamètre. Apparu il y a 13 millions d’années, il occupe la plus grande partie du département du Cantal. Au fil du temps, l’érosion des anciens glaciers va donner naissance à une vingtaine de vallées qui s’étalent autour de points culminants  comme le Plomb du Cantal qui est le plus haut sommet des monts du Cantal (1 855 mètres d’altitude), le Puy de Peyre-Arse (1 806 m),  le Puy Mary au label Grand Site de France (1 783 mètres d’altitude) ; le Puy Chavaroche (1 739 mètres d’altitude) ; le Puy Griou (1 690 mètres d’altitude), le Puy de Seycheuse (1 650 mètres d’altitude)…

Ce site des monts du Cantal est véritable paradis pour les randonneurs avec ses espaces verdoyants doté d’un bâti que l’on ne trouve nul part ailleurs (pierre volcanique et toiture de lauzes). Au programme : de nombreuses balades sur les crêtes et sommets mais aussi sur les pentes du volcan. 

Pour les randonneurs les plus avertis, vous avez le GR 400 faisant au moins 132 kilomètres et permettant de faire le tour du volcan cantalien en huit jours de marche sur des sentiers qui se trouvent entre 750 et 1 855 mètres d’altitude

Les monts du cantal : c’est quoi ? C’est un territoire préservé de 2 700 km². Il représente l’une des cinq régions du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne. Ce site naturel des monts du Cantal est le plus vaste stratovolcan d’Europe avec son cercle d’environ 80 kilomètres de diamètre. Apparu il y a 13 millions d’années, il occupe la plus grande partie du département du Cantal. Au fil du temps, l’érosion des anciens glaciers va donner naissance à une vingtaine de vallées qui s’étalent autour de points culminants  comme le Plomb du Cantal qui est le plus haut sommet des monts du Cantal (1 855 mètres d’altitude), le Puy de Peyre-Arse (1 806 m),  le Puy Mary au label Grand Site de France (1 783 mètres d’altitude) ; le Puy Chavaroche (1 739 mètres d’altitude) ; le Puy Griou (1 690 mètres d’altitude), le Puy de Seycheuse (1 650 mètres d’altitude)…

Ce site des monts du Cantal est véritable paradis pour les randonneurs avec ses espaces verdoyants doté d’un bâti que l’on ne trouve nul part ailleurs (pierre volcanique et toiture de lauzes). Au programme : de nombreuses balades sur les crêtes et sommets mais aussi sur les pentes du volcan. 

Pour les randonneurs les plus avertis, vous avez le GR 400 faisant au moins 132 kilomètres et permettant de faire le tour du volcan cantalien en huit jours de marche sur des sentiers qui se trouvent entre 750 et 1 855 mètres d’altitude

Sinon il existe des boucles de 20 à 45 kilomètres à faire en deux ou trois jours : les départs de ces randonnées se faisant à Murat, Falgoux, Claux, Mandailles ou Lioran : 

  • boucle de la vallée du Claux  (22 km au départ de Claux) ; 
  • boucle du cirque du Falgoux  (32 km au départ du Falgoux) ;
  • boucle de la vallée de la Jordanne (34 km au départ de Mandailles) ;
  • boucle de vallée de la Cère (38 km au départ du Lioran) ; 
  • boucle de la vallée de l’Alagnon (45 km au départ de Murat).

 

 

Vous avez l’ascension du Puy Mary, le chemin le plus court consiste en une marche d’une heure au départ du col du Pas de Peyrol. C’est un chemin a été entièrement aménagé avec des marches pour les passages qui étaient autrefois  raides et difficiles.

Vous avez également l’ascension du Plomb du Cantal depuis la station de ski du Lioran. Elle dure à peu près 4h30 aller-retour en comptant les pauses. Elle est raide et difficile.

vue sur les sommets du Cantal.

Sinon il existe des boucles de 20 à 45 kilomètres à faire en deux ou trois jours : les départs de ces randonnées se faisant à Murat, Falgoux, Claux, Mandailles ou Lioran : 

  • boucle de la vallée du Claux  (22 km au départ de Claux) ; 
  • boucle du cirque du Falgoux  (32 km au départ du Falgoux) ;
  • boucle de la vallée de la Jordanne (34 km au départ de Mandailles) ;
  • boucle de vallée de la Cère (38 km au départ du Lioran) ; 
  • boucle de la vallée de l’Alagnon (45 km au départ de Murat).

 

 

Vous avez l’ascension du Puy Mary, le chemin le plus court consiste en une marche d’une heure au départ du col du Pas de Peyrol. C’est un chemin a été entièrement aménagé avec des marches pour les passages qui étaient autrefois  raides et difficiles.

Vous avez également l’ascension du Plomb du Cantal depuis la station de ski du Lioran. Elle dure à peu près 4h30 aller-retour en comptant les pauses. Elle est raide et difficile.

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